Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli

Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli

Introducción

El Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli es una receta fácil y deliciosa que combina sabores frescos y saludables. Este plato es perfecto para una cena rápida y nutritiva, ideal para cualquier día de la semana. La combinación de pollo tierno, brócoli crujiente y el toque ácido del limón hace que cada bocado sea una delicia.

Por qué hacer esta receta

Hacer Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli es una excelente opción por varias razones. Primero, es fácil de preparar y requiere poco tiempo. Segundo, es una receta muy saludable que incluye proteínas y verduras. Además, el uso de ingredientes simples y accesibles la convierte en una opción práctica para cualquier hogar.

Cómo hacer Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli

Ingredientes:

• Pechugas de pollo
• Brócoli
• Pasta (o arroz)
• Ajo
• Limón
• Crema
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 200°C (400°F).
2. En una bandeja para hornear, colocar las pechugas de pollo y sazonarlas con sal, pimienta y ajo picado.
3. Agregar el brócoli y la pasta (o arroz) alrededor del pollo.
4. Rociar con aceite de oliva y el jugo de limón.
5. Cubrir con crema para un toque cremoso.
6. Hornear durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté cocido y el brócoli tierno.
7. Servir caliente y disfrutar.

Cómo servir Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli

Sirve el Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o pan crujiente si lo deseas. Este plato se puede disfrutar como una comida completa o como una cena ligera.

Cómo almacenar Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli

Si te sobra comida, puedes guardar el Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli en un recipiente hermético en el refrigerador. Se puede mantener fresco por 3 a 4 días. Si deseas, también puedes congelar las porciones en recipientes adecuados y conservarlas por hasta 3 meses.

Consejos para hacer Horno de Pollo con Ajo y Limón y Brócoli

• Asegúrate de no cocinar el pollo demasiado, ya que puede volverse seco. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las pechugas.
• Puedes añadir otras verduras como zanahorias o pimientos si lo prefieres.
• Prueba con diferentes tipos de pasta o arroz para darle un toque diferente a la receta.

Variación

Si no tienes brócoli, puedes sustituirlo por espinacas o judías verdes. También puedes usar pechugas de pavo en lugar de pollo si lo prefieres.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo hacer esta receta con pollo congelado?
   Sí, pero asegúrate de cocinarlo por más tiempo hasta que esté completamente cocido.

2. ¿Qué otro tipo de crema puedo usar?
   Puedes usar crema agria o una crema vegetal si prefieres una opción más ligera.

3. ¿Puedo hacer la receta con anticipación?
   Sí, puedes prepararla con anticipación y calentarla antes de servir.

Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tu familia con un platillo saludable y sabroso.