Ensalada de sandía perfecta
Introducción
La ensalada de sandía perfecta es un plato refrescante y saludable que combina sabores dulces y salados. Ideal para los días calurosos, esta ensalada es fácil de preparar y perfecta para compartir con amigos y familiares.
Why make this recipe
Hacer esta ensalada es una excelente manera de disfrutar de la fruta fresca y deliciosa de la sandía. Además, es una opción ligera y nutritiva que se puede servir como acompañante o como plato principal. Con su mezcla de ingredientes simples, esta ensalada es ideal para cualquier ocasión.
Cómo hacer Ensalada de sandía perfecta
Ingredientes:
- 1 sandía mediana
- 1 pepino
- 1/4 de cebolla roja
- 100 g de queso feta
- Hojas de menta fresca
- Jugo de limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Direcciones:
- Corta la sandía en cubos y colócala en un tazón grande.
- Pela y corta el pepino en rodajas y añádelo a la sandía.
- Corta la cebolla roja en rodajas finas y agrégala a la mezcla.
- Desmenuza el queso feta sobre la ensalada.
- Añade hojas de menta fresca al gusto.
- Rocía con jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
- Mezcla suavemente y sirve fría.
Cómo servir Ensalada de sandía perfecta
Sirve la ensalada de sandía perfecta en un plato grande. Puedes decorarla con algunas hojas de menta frescas adicionales. Es ideal como entrada o acompañamiento durante una comida al aire libre.
Cómo almacenar Ensalada de sandía perfecta
Si te sobra ensalada, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Consume la ensalada dentro de uno o dos días para disfrutar de su frescura.
Consejos para hacer Ensalada de sandía perfecta
- Usa sandía bien madura para obtener el mejor sabor.
- Añade o quita la cantidad de queso feta según tus preferencias.
- Para un toque extra, puedes agregar un poco de chile picado.
Variaciones
Puedes experimentar con otros ingredientes como aguacate, nueces o diferentes tipos de queso, según tu gusto.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo reemplazar el queso feta?
Sí, puedes usar queso de cabra o mozzarella si prefieres un sabor diferente.
2. ¿Es esta ensalada adecuada para veganos?
Para hacerla vegana, simplemente omite el queso feta o utiliza un queso vegano.
3. ¿Cuáles son los beneficios de la sandía?
La sandía es rica en agua, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción perfecta para mantenerse hidratado.
